黑米饭团采用新鲜的食材，是被誉为“米王”的泰国清莱府糯米，米味清香四溢而又软糯可口，富含营养，搭配不同食材，营养配比均衡，口感丰富，鲜美诱人。在传统粢饭团基础上进行改良，加入泰国紫米，色泽更诱人，更有食欲，营养更均衡。借鉴寿司做法，用海苔包裹，更显精致。吸收三明治特点，什么都可以包，加入牛排、鸡肉、腊肠等，产品价值更高。这样有群众基础，市场上同类产品又不多的项目，使得黑米饭团具有极强的定价权和经营潜力。
健康味美的饭团食品，受到更多的年轻朋友的喜爱，老远就闻到黑米饭团与泰国清莱府糯米交织的香气。黑米饭团匠心烹饪，严苛把控时间，产品制作环节均经过多次反复推敲，为美食我们愿意多等多试。
黑米饭团已经拥有8年的专业培训经验，邀请着名烹饪名师一对一指导学员实际操作，循环教学，随到随学，学会为止。并配有先进的硬件设施，采用国际教学标准设备，不断提升改善每种小吃的口感，并且针对创业者贴心打造低成本的美味料理，帮助创业投资人创业经营更容易成功。